Takeout


リボッリータ

冬季間の一押しです!トスカーナのズッパ リボッリータ 税込¥864


黒キャベツなどの野菜や豆がタップリ入ったトスカーナ風ミネストローネにパンを加え煮直した(料理名の由来です。Ri bollito 再び煮る)トスカーナを代表するズッパ。耐熱皿に入れてチーズをかけてのお引渡しとなります。180℃のオーブンまたは200℃のトースターで20分全体をしっかり温めて、仕上げにトースターを最高温度にして2分。美味しそうな焼き色が付いたら完成です。火傷には十分お気を付けください!

原材料:ニンニク 玉ねぎ 人参(T-farm) セロリ パンチェッタ(秋田県産豚での自家製)うずら豆(イタリア産)白いんげん豆(イタリア産) 金時豆(北海道産) 黒キャベツ(信田農園orMvege) ほうれん草(大仙市産) キャベツ(大仙市産) ブロード(イタリア料理のブイヨン、野菜と鶏でとる自家製) パン(秋田県産小麦とフランス小麦での自家製)



イタリアチーズとサラミの盛り合わせ

本物のイタリア産チーズとサラミ類をご自宅で楽しんで頂ける一皿です。1セット 税込864円です。


只今の内容は・・・


◎チーズ類


・サティロ(セミハード 山羊 ピエモンテ州)


・ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(青カビ 牛 ロンバルディア州)


・タレッジョ(ウォッシュ 牛 ロンバルディア州)


・バリエッティン(白カビ 牛、山羊、羊 ロンバルディア州)



◎サラミ類


・コッパ(豚の首の後ろ側の肉で仕込む生ハム)


・ンドゥイヤ(カラブリア州に伝わるペースト状の激辛ソーセージ)


一言。


お得です!



giueme テイクアウトディナー

申し訳ございません。只今お休みいたしております。

お一人様分 5,000yen(税込5,400yen)


只今の内容は・・・


・前菜(発送のお客様は3種を真空パック、お引き取りのお客様は5種の小さなおつまみセットとしてご用意しております。仕入れにより内容は随時かわります。)


・北イタリア風ミネストローネ


・秋田県産カサゴのアックアパッツァとボイル野菜


・スパゲッティ・トマトソース


・フィナンツィエラ


・自家製リコッタチーズのタルト


※簡単にジュエーメのディナーコースを楽しめるセットになっております。